皮肤过敏的人是否可以吃枇杷，取决于过敏的具体原因。
如果皮肤过敏是由枇杷中的某种成分引起的，那么患者就不能吃枇杷。但在大多数情况下，枇杷是一种安全的水果，不会引起皮肤过敏。
枇杷富含维生素C、维生素A、纤维素、矿物质等营养成分，具有润肺止咳、清热降火、美容养颜等功效。对健康人来说，适量食用枇杷是有益的。
然而，对于皮肤过敏的人来说，食用枇杷可能会引发过敏反应。过敏反应的症状包括皮肤瘙痒、红肿、起疹、腹泻、呕吐等。如果出现这些症状，应立即停止食用枇杷，并寻求医疗帮助。
如果对枇杷或其他食物过敏，建议在饮食方面特别注意，避免食用可能引起过敏的食物。同时，可以咨询医生或营养师，了解哪些食物是安全的，以及如何通过饮食来保持健康。
总之，皮肤过敏的人是否可以吃枇杷，需要根据个人情况来决定。如果不确定，最好咨询医生的意见。