饭后吃苹果有诸多益处，比如有助于消化、补充营养等。
促进消化
苹果中含有丰富的膳食纤维，饭后吃苹果能增加肠道蠕动，帮助食物更好地消化吸收，尤其对一些消化功能稍弱的人，可缓解饭后腹胀等不适。
补充营养
苹果富含维生素C等多种维生素以及矿物质等营养成分，饭后吃苹果能为身体补充这些营养，维持身体正常的生理功能，像维生素C有助于增强免疫力等。
控制血糖上升速度
苹果中的糖分吸收相对缓慢，饭后吃苹果可在一定程度上延缓碳水化合物的消化吸收，使血糖不会快速上升，对于糖尿病患者或血糖偏高人群有一定益处。
清新口气
苹果中的某些成分能起到清洁口腔的作用，饭后吃苹果可以帮助清新口气，保持口腔的清爽。不过，肠胃功能特别弱的人，如患有严重胃溃疡等疾病的人，饭后不宜立即吃太多苹果，以免加重肠胃负担。儿童吃苹果时要注意避免呛噎，家长需给予适当看护。