舌系带手术后的消炎方法和注意事项如下：
1.药物治疗：手术后通常需要使用抗生素来预防感染，如头孢克洛、阿莫西林等。此外，还可以使用口腔炎喷雾剂、康复新液等药物来缓解疼痛、促进伤口愈合。
2.注意饮食：术后1~2小时内避免进食，之后可以吃一些冷流食，如牛奶、冰淇淋等，以减轻疼痛和肿胀。术后1~2天内应以流食或半流食为主，如粥、面条等，避免食用辛辣、刺激性食物以及过热的食物，以免刺激伤口引起疼痛。
3.口腔护理：保持口腔清洁非常重要。术后可以用生理盐水或漱口水漱口，每次进食后都应漱口，以清除口腔内的食物残渣和细菌。同时，要避免用力吸吮或舔舐伤口，以免影响伤口愈合。
4.注意休息：术后应注意休息，避免过度劳累和剧烈运动，以免影响伤口愈合。
5.按照医生的建议复诊：医生会根据伤口的恢复情况安排复诊，以确保伤口愈合良好。在复诊时，医生可能会检查伤口的愈合情况，并根据需要进行进一步的处理。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，具体的消炎方法和注意事项应根据个人情况和医生的建议进行调整。如果在术后出现发热、疼痛加剧、出血等异常情况，应及时就医。