一岁宝宝贫血，可能是营养性缺铁性贫血、地中海贫血、其他原因所致。可以通过调整饮食、补充铁剂、输血等方式进行治疗，建议及时就医，具体分析如下：
1.营养性缺铁性贫血：宝宝生长发育快，铁的需求量增加，如果饮食中铁摄入不足，就容易导致缺铁性贫血。可以通过调整饮食，多吃富含铁的食物，如动物肝脏、血制品、瘦肉等，同时补充维生素C，促进铁的吸收。如果贫血严重，需要补充铁剂。
2.地中海贫血：这是一种遗传性疾病，如果家族中有地中海贫血患者，宝宝需要进行地中海贫血基因检测，以明确诊断。如果是轻型地中海贫血，一般不需要治疗，定期复查即可；如果是重型地中海贫血，需要进行输血和祛铁治疗。
3.其他原因：宝宝如果有慢性失血，如月经过多、消化道出血等，也会导致贫血。此外，一些疾病，如感染、慢性肾病等，也可能引起贫血。需要针对病因进行治疗。
宝宝在治疗期间需要注意休息，避免剧烈运动，同时要加强营养，多吃富含蛋白质、维生素的食物。可以适当食用一些富含铁的食物，如红枣、桂圆、菠菜等，但要避免食用过多的膳食纤维，以免影响铁的吸收。
需要注意的是，贫血的原因很多，治疗方法也不同。如果宝宝出现贫血症状，建议及时就医，明确病因，在医生的指导下进行治疗。同时，家长也要注意宝宝的饮食均衡，避免宝宝挑食、偏食。