嘴角发炎的原因主要有以下几点：
1.感染：嘴角发炎最常见的原因是感染，如单纯疱疹病毒感染、链球菌感染等。这些感染通常由接触感染源引起，如感染者的唾液、疱疹液或伤口分泌物。
2.营养不良：维生素B2、B6、B12等维生素缺乏，铁、锌等微量元素缺乏，都可能导致嘴角发炎。
3.口角炎：口角炎是一种炎症性疾病，可由细菌、病毒、真菌等感染引起，也可与过敏、创伤、营养不良等因素有关。
4.接触性皮炎：嘴角接触某些刺激性物质或过敏原，如口红、唇膏、某些食物等，可能引起接触性皮炎，导致嘴角发炎。
5.其他原因：口腔卫生不良、唾液分泌减少、内分泌失调、免疫功能异常等也可能导致嘴角发炎。
需要注意的是，对于某些特殊人群，嘴角发炎的原因可能有所不同。例如，婴幼儿可能由于吸吮、咬唇等不良习惯导致口角炎；老年人可能由于皮肤干燥、免疫力下降等原因更容易发生口角炎；免疫功能缺陷患者可能更容易发生感染性口角炎。
如果出现嘴角发炎，应注意保持口腔卫生，避免食用辛辣、刺激性食物，多喝水。如果症状严重或持续不愈，应及时就医，明确病因，并进行相应的治疗。同时，应注意避免感染的传播，如避免与他人共用毛巾、牙刷等。