乙肝携带者不一定会终身携带乙肝病毒。
乙肝携带者是指感染乙肝病毒后，没有肝炎症状和体征，肝功能等各项检查正常，1年内连续随访3次以上，血清谷丙转氨酶（ALT）均在正常范围，肝组织学检查一般无明显异常的群体。乙肝携带者的肝脏可能已经受到了一定程度的损害，但是如果能够及时进行治疗和干预，乙肝病毒可能会被清除，携带者也可以恢复健康。
乙肝携带者的治疗方法主要包括以下几种：
1.抗病毒治疗：如果乙肝病毒DNA阳性，肝功能异常，或者肝脏有炎症和纤维化，需要进行抗病毒治疗。常用的抗病毒药物包括干扰素和核苷（酸）类似物。
2.保肝治疗：如果肝功能异常，可以使用保肝药物，如护肝片、复方甘草酸苷等。
3.免疫调节治疗：可以使用胸腺肽、转移因子等药物，调节免疫功能。
4.中医中药治疗：中医中药可以辅助治疗乙肝，改善症状，提高免疫力。
除了治疗外，乙肝携带者还需要注意以下几点：
1.定期复查：需要定期进行肝功能、乙肝病毒DNA、肝脏B超等检查，了解病情变化。
2.注意饮食：避免饮酒，避免进食辛辣、油腻、刺激性食物，多吃新鲜的蔬菜和水果。
3.避免劳累：保持充足的睡眠，避免过度劳累。
4.避免传染：乙肝可以通过血液、性接触和母婴传播，乙肝携带者需要注意避免这些传播途径。
总之，乙肝携带者需要及时进行治疗和干预，同时注意饮食和生活习惯，定期复查，避免传染，以保护肝脏健康。如果您是乙肝携带者，建议及时就医，遵医嘱进行治疗和管理。