“石斛”一般指石斛兰，为兰科石斛属植物，具有以下功效与作用：
1.养胃生津：石斛兰可以促进腺体分泌和脏器运动，有利于脾胃消化和肠道吸收功能。常用于治疗胃脘痛、上腹涨痛、痞满、呕吐等症状。
2.滋阴清热：石斛兰入肾经，能滋阴清热，对肾阴亏虚、目暗不明等症状有一定的改善作用。
3.护肝利胆：石斛兰有较好的利胆作用，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等疾病。
4.强筋降脂：石斛兰能显著降低血糖、胆固醇和甘油三酯，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，降低动脉粥样硬化指数，从而起到防治心脑血管疾病的作用。
5.名目：石斛兰对眼科疾病有明显的治疗作用，对白内障、青光眼、视神经炎等眼科疾病有较好的辅助治疗效果。
6.增强免疫力：石斛兰含有丰富的多糖、氨基酸和微量元素等营养成分，能增强机体免疫力，提高人体应激能力。
7.抗肿瘤：石斛兰中提取的菲类和联苄类物质，有抗瘤活性，起到延年益寿的作用。
需要注意的是，石斛兰作为一种中药材，虽然具有多种功效，但并不能替代药物治疗疾病。在使用石斛兰或其他中药材时，应遵循医嘱，避免自行用药。同时，对于患有疾病的人群，应及时就医，接受正规的治疗。