马齿苋可以治疗肠炎。马齿苋是一种常见的野生蔬菜，具有清热解毒、利湿通淋的功效。现代药理研究表明，马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄球菌等有抑制作用，能有效减轻肠道炎症。
马齿苋治疗肠炎的方法有很多，以下是几种常见的用法：
1.鲜马齿苋30～60克，煎水150毫升，加适量红糖，每天分2次服，一般1～2剂可愈；
2.马齿苋200克，炒黄，研成细末，每次服9克，每天服3次，连服3～4天；
3.马齿苋150克，蒲公英100克，煎水代茶饮。
需要注意的是，马齿苋性寒凉，脾胃虚寒、腹泻便溏的人群不宜食用。孕妇也应避免食用马齿苋，以免引起子宫收缩，导致流产。