宝宝添加辅食的时间最好是在6个月左右，但具体时间还要根据宝宝的情况来决定。如果宝宝有以下表现，说明可以开始添加辅食了：
1.体重是出生时的2倍；
2.在大人的帮助下，能够靠坐；
3.宝宝能够独坐，并且头部能够自由转动；
4.宝宝对大人的食物感兴趣，比如当大人吃东西时，宝宝会盯着看，甚至会流口水、伸手去抓。
第一次给宝宝添加辅食，应该选择富含铁的泥糊状食物，比如强化铁的婴儿米粉、肉泥、肝泥等。需要注意的是，刚开始给宝宝添加辅食时，应该一次只添加一种新的食物，等宝宝适应了这种食物后，再添加另一种。同时，每次添加的量要少，观察宝宝的反应，如果宝宝没有出现过敏等不良反应，再逐渐增加食物的量和种类。
此外，给宝宝添加辅食时，还应该注意以下几点：
1.辅食应该逐渐变稠，从泥糊逐渐过渡到碎末状；
2.宝宝的食物应该单独制作，不要添加盐、糖等调味料；
3.应该让宝宝逐渐适应不同的食物质地和口味，为以后的饮食习惯打下基础；
4.给宝宝喂辅食的时间应该固定，逐渐培养宝宝的进食习惯。
总之，第一次给宝宝添加辅食需要谨慎，要根据宝宝的情况和需要，逐渐增加食物的种类和量，同时注意观察宝宝的反应，确保宝宝的健康成长。