吃了头孢后不建议吃榴莲。
头孢是一种抗生素药物，服用头孢后食用榴莲，可能会产生双硫仑样反应，出现面部潮红、结膜充血、视物模糊、头颈部血管剧烈疼痛、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干、胸痛、心肌梗塞、急性心衰、呼吸困难、急性肝损伤、惊厥，甚至死亡等症状。这是因为榴莲中含有硫代葡萄糖醛酸，它会降低酮康唑等药物的疗效，还会抑制乙醛脱氢酶的活性，导致乙醛（酒精在体内的代谢产物）在体内蓄积，引起一系列不适症状。
除了榴莲，在服用头孢期间，还应避免食用含有酒精的食物或药物，如酒心巧克力、藿香正气水、发酵的食醋等。同时，也应避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、花椒、生姜、大蒜等，以免影响药物的疗效。
需要注意的是，每个人的体质和药物反应都可能不同，如果在服用头孢期间食用了榴莲或其他食物后出现不适症状，应及时就医。同时，在服用头孢期间，应遵循医生的建议，按时按量服药，避免饮酒和食用其他可能影响药物疗效的食物。