当三岁宝宝出现肚子疼并伴有呕吐的症状时，家长需要采取以下措施：
1.禁食禁水：在宝宝呕吐症状缓解之前，应避免给宝宝进食任何食物或水，以免加重呕吐。
2.保持侧卧：让宝宝侧卧，以防止呕吐物呛入气管，引起窒息。
3.及时就医：如果宝宝的肚子疼和呕吐症状持续时间较长或伴有其他严重症状，如高热、腹泻、脱水等，应及时就医，以便明确病因并进行治疗。
4.注意观察：在宝宝就医期间，家长应密切观察宝宝的病情变化，包括呕吐物的颜色、性质、气味，以及宝宝的精神状态、尿量等，以便及时向医生反馈。
5.避免自行用药：在没有明确病因之前，家长应避免给宝宝自行用药，以免掩盖病情或引起不良反应。
此外，对于宝宝肚子疼呕吐的原因，家长也需要有所了解：
1.饮食因素：宝宝食用了不洁食物、过冷或过热的食物、过多的产气食物等，都可能引起肚子疼和呕吐。
2.感染：如病毒、细菌、寄生虫等感染，都可能导致宝宝出现肚子疼和呕吐的症状。
3.腹部疾病：如胃炎、胃溃疡、肠梗阻、阑尾炎等，也可能引起宝宝肚子疼和呕吐。
4.其他：如过敏、药物反应、腹部外伤等，也可能导致宝宝出现肚子疼和呕吐的症状。
总之，当三岁宝宝出现肚子疼并伴有呕吐的症状时，家长应采取以上措施，并及时就医，以便明确病因并进行治疗。同时，家长也应注意观察宝宝的病情变化，以便及时向医生反馈。