经常吃豆腐一般不会得结石，但过量食用可能会增加肾脏负担。具体分析如下：
1.豆腐是一种常见的食物，主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。豆腐中的钙含量较高，而草酸是导致结石形成的主要物质之一。但是，豆腐中的草酸含量相对较低，而且在烹饪过程中，大部分草酸会被去除。因此，适量食用豆腐不会导致结石的形成。
2.虽然豆腐不会直接导致结石的形成，但是过量食用豆腐可能会对肾脏造成负担。这是因为豆腐中的蛋白质含量较高，过量摄入蛋白质会增加肾脏的代谢负担，长期下来可能会对肾脏造成损害。
3.为了预防结石的形成，建议适量食用豆腐，并注意饮食的均衡和多样化。同时，还应该多喝水，以促进草酸的排出。此外，还应该避免过量摄入高草酸食物，如菠菜、巧克力、浓茶等。
总之，经常吃豆腐一般不会得结石，但需要注意适量食用，并保持饮食的均衡和多样化。如果您有结石相关的健康问题，建议及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。