感冒咳嗽期间通常可以吃煮鸡蛋，但应注意适量。
鸡蛋富含蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养物质，能够为身体提供能量和营养，有助于提高免疫力，促进身体恢复。此外，鸡蛋中的蛋白质还可以帮助修复呼吸道黏膜，缓解咳嗽症状。
然而，需要注意的是，鸡蛋也可能引发过敏反应或加重咳嗽症状。如果患者本身对鸡蛋过敏或属于过敏体质，食用鸡蛋后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、腹泻、咳嗽等。此外，如果患者咳嗽较为剧烈，食用鸡蛋后可能会刺激咽喉部，导致咳嗽加重。
因此，对于感冒咳嗽的患者，如果不确定是否对鸡蛋过敏，可以先少量食用煮鸡蛋，观察有无不适反应。如果食用后咳嗽加重或出现其他过敏症状，应避免食用鸡蛋。同时，在感冒咳嗽期间，患者应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。可适当多食用一些富含维生素C、维生素A的食物，如橙子、猕猴桃、胡萝卜等，有助于提高免疫力，促进康复。
总之，感冒咳嗽期间可以吃煮鸡蛋，但应注意适量，并观察有无不适反应。如果有任何疑问或不适，建议及时就医。