拉肚子时一般不建议喝牛奶。因为牛奶中含有乳糖，而拉肚子时肠道内分解乳糖的乳糖酶可能分泌减少，喝牛奶后乳糖不能被很好地消化吸收，容易在肠道内发酵，加重肠道蠕动，使拉肚子的症状加重。
拉肚子时喝牛奶的不利影响
乳糖不耐受加重： 正常情况下，乳糖会在乳糖酶作用下被分解吸收。但拉肚子时，肠道黏膜受损，乳糖酶分泌不足，喝牛奶后，未被分解的乳糖在肠道内导致渗透压增高，引起肠道蠕动加快，进而使腹泻症状加重，可能让拉肚子的时间延长。加重肠胃负担： 牛奶属于高蛋白食物，拉肚子时肠胃功能较弱，消化高蛋白食物的能力下降，喝牛奶后肠胃需要花费更多精力去消化，可能会使肠胃负担进一步加重，不利于肠胃的恢复。
拉肚子时的饮食建议
选择易消化食物： 可以吃一些粥类，像小米粥，容易消化吸收，还能为身体补充能量。小米粥一般煮30 - 40分钟左右，煮得软烂些更适合拉肚子时食用。还可以吃软面条，面条经过煮制后比较软烂，也容易被肠胃消化。补充电解质： 拉肚子会导致身体丢失大量水分和电解质，可适当喝一些淡盐水，补充丢失的钠离子等电解质。也可以喝一些含有电解质的补液盐，按照说明书调配，能有效补充因拉肚子丢失的水分和电解质，预防脱水。
拉肚子的其他注意事项
观察病情变化： 如果拉肚子症状持续不缓解，或者伴有发热、呕吐、腹痛加剧等情况，要及时就医。比如拉肚子超过3天还不好转，或者体温超过38.5℃，就需要尽快到医院就诊，进行相关检查，如大便常规等，明确拉肚子的原因，进行针对性治疗。注意休息： 拉肚子时身体比较虚弱，需要保证充足的休息，让身体有能量来对抗疾病，促进身体恢复。避免过度劳累，尽量多休息，有助于肠胃功能的修复。