儿童咳嗽时通常可以喝蜂蜜水，但需注意饮用方法和适用年龄。
蜂蜜具有一定的止咳效果，这是因为蜂蜜可以使喉部感觉更舒适。然而，对于一岁以下的儿童，不建议喝蜂蜜水，因为蜂蜜可能含有肉毒杆菌孢子，一岁以下儿童的肠道微生态屏障尚未完全形成，无法抵御肉毒杆菌芽孢的侵袭，可能会引发肉毒杆菌中毒。一岁以上的儿童如果咳嗽，可以适当喝一些蜂蜜水，但不要喝太多，以免影响食欲和消化功能。
除了蜂蜜水，还可以采取以下方法帮助儿童缓解咳嗽：
1.保持空气湿润：使用加湿器增加空气湿度，有助于缓解咳嗽。
2.多喝水：让儿童多喝水，有助于保持喉咙湿润，缓解咳嗽。
3.调整饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重咳嗽。
4.就医治疗：如果儿童咳嗽严重或持续时间较长，应及时就医，根据医生的建议进行治疗。
总之，儿童咳嗽时可以喝蜂蜜水，但需注意适用年龄和饮用量。同时，还可以采取其他方法帮助儿童缓解咳嗽，如果咳嗽严重或持续时间较长，应及时就医。