苏打水呈弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，饮用可中和人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。此外，苏打水还有以下作用：
缓解消化不良：苏打水有助于缓解消化不良和便秘等症状。
促进尿酸排泄：苏打水有一定的促进尿酸排泄的作用，对高尿酸血症和痛风患者有一定的帮助。
美容养颜：苏打水有抗氧化作用，能预防皮肤老化，使皮肤更加光滑细腻。
需注意，苏打水虽然有一定的好处，但也不是所有人都适合饮用。以下是一些需要注意的事项：
胃酸分泌过多者慎用：苏打水呈弱碱性，饮用后会中和胃酸，从而加重胃酸分泌过多的症状，甚至引发烧心、腹痛等不适。
高血压患者慎用：苏打水中含有一定量的钠，高血压患者饮用过多可能会导致血压升高，加重病情。
儿童和孕妇不宜饮用：苏打水对儿童和胎儿的健康可能会产生不良影响，因此不建议饮用。
总之，苏打水虽然有一定的好处，但并不能替代药物治疗疾病。在日常生活中，我们应该保持均衡的饮食和健康的生活方式，如有身体不适，应及时就医。