吃饭吃一点就感觉胃撑，可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因：
1.饮食习惯：
吃得太快：狼吞虎咽会导致进食过多的空气，从而引起胃胀。
饮食过饱：摄入过多的食物会导致胃部扩张，引起饱腹感。
2.胃部问题：
胃炎：胃黏膜的炎症可能导致胃部消化功能减弱，引起胃胀。
胃溃疡：胃溃疡会导致胃部疼痛和不适感，同时也可能引起消化不良和胃胀。
胃食管反流病：胃酸反流到食管会引起烧心、胸痛等症状，也可能导致胃胀。
3.其他问题：
肠道问题：肠道菌群失调、肠炎等肠道问题也可能影响消化功能，导致胃胀。
心理因素：压力、焦虑、抑郁等心理因素可能影响胃肠道的蠕动和消化功能，导致胃胀。
药物副作用：某些药物，如抗抑郁药、抗组胺药等，可能会引起胃肠道不适，包括胃胀。
如果经常出现吃饭吃一点就感觉胃撑的情况，建议采取以下措施：
1.调整饮食习惯：细嚼慢咽，避免吃得太快；控制饮食量，避免过度进食。
2.注意饮食健康：多吃易消化的食物，如蔬菜、水果、全麦面包等；避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
3.缓解压力：通过运动、冥想、放松技巧等方式缓解压力。
4.就医检查：如果胃胀症状持续不缓解或伴有其他症状，如胃痛、恶心、呕吐、腹泻等，建议及时就医，进行相关检查，如胃镜、肠镜等，以确定病因并进行针对性治疗。
需要注意的是，每个人的情况可能不同，因此在采取任何措施之前，最好咨询医生或专业的医疗人员的建议。此外，保持良好的生活习惯，如适量运动、充足睡眠等，也有助于维护身体健康。