胃老是有饥饿感可能由多种原因引起。一般来说，正常人群如果进食量不足，比如一顿饭摄入热量低于1500千卡，就可能较早出现饥饿感。而病理性因素也会导致这种情况，常见的有以下几类情况：
血糖相关因素
糖尿病：部分糖尿病患者会出现总是有饥饿感的情况。这是因为患者体内胰岛素分泌异常或作用障碍，血糖不能被有效利用，大脑接收到的血糖充足信号有误，从而产生饥饿感。通常糖尿病患者还会伴有多饮、多尿、体重减轻等症状。低血糖前期：当人体处于低血糖前期时，也可能出现饥饿感。比如一些人空腹时间过长，血糖偏低，身体会发出饥饿信号。一般低血糖前期可能在空腹6~8小时后出现相关症状。
胃肠道疾病因素
胃溃疡恢复期：在胃溃疡恢复期，胃的消化功能可能会出现短暂的紊乱，导致患者容易产生饥饿感。此时胃的胃酸分泌和蠕动等功能还在调整中，可能会让患者感觉总是饿。甲状腺功能亢进相关胃肠表现：甲状腺功能亢进患者由于代谢亢进，胃肠蠕动加快，也会出现老是有饥饿感的情况。甲状腺功能亢进患者通常还伴有心慌、手抖、多汗、消瘦等表现，其基础代谢率比正常人高20%~30%甚至更高。
饮食结构因素
高纤维食物摄入过多：如果日常饮食中高纤维食物占比过高，像蔬菜、粗粮等摄入过多，高纤维食物消化相对较慢，但能量密度低，容易很快产生饥饿感。比如每天摄入蔬菜超过500克，且主食以粗粮为主时，可能较早出现饥饿。蛋白质摄入不足：当饮食中蛋白质摄入不足，比如每天蛋白质摄入量低于50克，身体不能很好地维持饱腹感，就容易老是觉得饿。蛋白质是维持饱腹感的重要营养素，摄入不足会较快打破饱腹感平衡。