过敏性休克是外界某些抗原性物质进入已致敏的机体后，通过免疫机制在短时间内发生的一种强烈的多脏器累及症群。过敏性休克的处理原则主要包括以下几点：
1.立即停止过敏原接触：立即停止接触可疑的过敏原，如药物、食物、花粉等。
2.保持呼吸道通畅：过敏性休克可能导致喉部水肿和支气管痉挛，引起呼吸困难。应立即松解患者衣领，去除口中异物，取平卧位，头偏向一侧，以保持呼吸道通畅。
3.给予肾上腺素：立即给予肾上腺素0.5-1mg肌肉注射，必要时每15-20分钟重复一次。肾上腺素是过敏性休克的特效治疗药物，能迅速增加血压、缓解支气管痉挛、减轻黏膜水肿。
4.补充血容量：过敏性休克患者可能出现血管扩张导致血容量不足，应迅速建立静脉通路，补充血容量。可输注生理盐水、林格氏液、右旋糖酐等。
5.糖皮质激素：早期、大剂量、短程使用糖皮质激素，如琥珀酸氢化可的松、地塞米松等，可减轻炎症反应、缓解症状。
6.抗过敏治疗：使用抗组胺药物，如异丙嗪、苯海拉明等，可减轻过敏反应。
7.其他治疗：根据患者的具体情况，可给予吸氧、纠正酸中毒、多巴胺升压等治疗。
8.密切监测生命体征：过敏性休克可能导致血压下降、心律失常等严重并发症，应密切监测患者的生命体征，如心率、血压、呼吸频率、血氧饱和度等，及时发现并处理异常情况。
需要注意的是，过敏性休克是一种严重的过敏反应，若处理不及时可能危及生命。在处理过敏性休克时，应争分夺秒，采取有效的措施进行治疗。同时，应尽快送患者前往医院急诊科进行进一步的治疗。