做完手术不能吃什么，要视手术类型、麻醉方式及患者恢复情况而定。以下是一些普遍的注意事项：
1.禁食时间：一般在手术结束后的几个小时到几天内，具体取决于手术的部位和类型。在这段时间内，通常需要避免进食和饮水，以防止呕吐和误吸。
2.清淡饮食：在恢复饮食后，应选择清淡、易消化的食物，如米粥、面条、鸡肉、鱼肉等。避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以及高纤维食物，以免引起消化不良或不适。
3.避免产气食物：豆类、奶制品、碳酸饮料等容易产生气体的食物，可能会导致腹胀和腹痛，应适量食用或避免。
4.限制甜食：过多的糖分可能会影响身体的恢复，应控制甜食的摄入量。
5.遵循医生建议：每个患者的情况都不同，医生会根据手术的具体情况和患者的身体状况，给出个性化的饮食建议。应严格遵循医生的指导，如有任何疑问，及时与医生沟通。
需要注意的是，以上只是一些一般的建议，具体的饮食限制还需根据手术类型、个人健康状况等因素来确定。在手术后的恢复期间，保持均衡的饮食，摄入足够的营养对于身体康复至关重要。如果对饮食有任何特殊的要求或担忧，最好咨询医生或专业的营养师的建议。