空腹测血糖的最佳时间是隔夜禁食8~12小时后，次日早晨早餐前采血，也就是通常所说的“空腹血糖”。
之所以选择这个时间点，主要有以下几个原因：
1.反映基础胰岛素分泌功能：隔夜禁食后，身体的胰岛素分泌功能可以反映胰岛β细胞的基础分泌功能。
2.避免饮食因素影响：进食后食物中的碳水化合物会被消化吸收，导致血糖升高，从而影响对血糖控制情况的评估。
3.便于与其他指标进行比较：空腹血糖是糖尿病诊断和治疗过程中的一个重要指标，与其他检查结果（如糖化血红蛋白）相结合，更能全面了解血糖控制情况。
需要注意的是，对于某些特殊人群，如糖尿病患者正在接受胰岛素治疗，空腹血糖的测定时间可能会有所不同，需要根据医生的建议进行调整。此外，在测定空腹血糖前，应避免剧烈运动、饮酒、吸烟等，以免影响血糖结果。
总之，空腹测血糖是评估血糖控制情况的重要方法之一，选择合适的时间点可以提高检测结果的准确性。如果对血糖测定有任何疑问，建议咨询医生或糖尿病专科护士。