胃胀气想吐可能由以下原因引起：
1.饮食因素：
食用过多产气食物：如豆类、红薯、洋葱等，这些食物在消化过程中会产生较多气体，引起胃胀气。
饮食习惯不良：如进食过快、边吃饭边说话等，可能导致吞咽过多空气，引起胃胀气。
饮食过杂：进食过多油腻、辛辣、刺激性食物，或饮食不洁，可能刺激胃肠道，引起消化不良，导致胃胀气、想吐。
2.胃部疾病：
胃炎：各种原因引起的胃黏膜炎症，如幽门螺杆菌感染、长期服用非甾体抗炎药等，可导致胃功能紊乱，出现消化不良、胃胀气、想吐等症状。
胃溃疡：胃黏膜受损，形成溃疡，可影响食物的消化，导致胃胀气、想吐。
胃食管反流病：胃酸反流至食管，刺激食管和胃，可引起烧心、反流、胃胀气、想吐等症状。
3.肠道疾病：
肠梗阻：肠道内容物不能正常运行，可导致肠道积气，引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状。
肠易激综合征：一种常见的肠道功能性疾病，常伴有腹痛、腹胀、腹泻或便秘等症状。
4.其他：
精神因素：长期精神紧张、焦虑、抑郁等，可能影响胃肠道功能，导致胃胀气、想吐。
药物因素：某些药物，如阿司匹林、吲哚美辛等，可能刺激胃肠道，引起胃胀气、想吐。
其他：如胆囊炎、胰腺炎等疾病，也可能导致胃胀气、想吐。
针对胃胀气想吐的症状，可以采取以下措施缓解：
1.调整饮食：避免食用产气食物、刺激性食物，饮食应清淡、易消化，少食多餐，细嚼慢咽。
2.改善饮食习惯：避免边吃饭边说话、进食过快等。
3.腹部按摩：顺时针按摩腹部，促进胃肠道蠕动，帮助排气。
4.适当运动：适当运动，如散步、瑜伽等，有助于促进胃肠道蠕动，缓解胃胀气。
5.药物治疗：如果症状较严重，可以在医生的指导下服用促胃肠动力药（如多潘立酮、莫沙必利等）、助消化药（如复方消化酶、乳酶生等）等缓解症状。
如果胃胀气想吐的症状持续不缓解或伴有其他症状，如腹痛、恶心、呕吐、发热等，建议及时就医，明确病因，进行针对性治疗。此外，孕妇、哺乳期妇女、儿童、老年人等特殊人群，出现胃胀气想吐的症状时，应及时就医，在医生的指导下进行治疗。