豆制品吃多了可能会增加结石的风险，但这并不是绝对的。
豆制品中含有丰富的草酸，草酸在肠道内与钙结合后形成草酸钙，草酸钙不易被人体吸收，会随粪便排出体外。如果人体摄入的草酸过多，而又不能及时排出体外，草酸钙就会在肾脏、输尿管、膀胱等部位沉积，形成结石。
此外，豆制品中还含有嘌呤，嘌呤在体内代谢后会产生尿酸，尿酸可促进结石的形成。
因此，为了预防结石的形成，建议适量食用豆制品，同时注意以下几点：
1.多喝水：多喝水可以增加尿量，稀释尿液中的草酸和尿酸浓度，减少结石的形成。
2.多吃富含维生素C的食物：维生素C可以促进草酸的代谢，减少草酸钙的形成。富含维生素C的食物有柑橘、草莓、猕猴桃等。
3.少吃富含草酸和嘌呤的食物：除了豆制品外，菠菜、芹菜、可可、巧克力等食物也富含草酸；动物内脏、海鲜等食物富含嘌呤。
4.定期体检：定期进行体检，及时发现和治疗泌尿系统结石。
需要注意的是，对于已经患有泌尿系统结石的患者，应避免食用豆制品，以免加重病情。此外，老年人、肥胖者、糖尿病患者等人群，由于代谢功能下降，更容易发生结石，应更加注意饮食和生活习惯。
总之，豆制品吃多了可能会增加结石的风险，但只要注意适量食用，并采取适当的预防措施，就可以减少结石的形成。如果对结石的形成有疑虑，建议咨询医生或营养师的意见。