桂枝是樟科植物肉桂的干燥嫩枝，主产于广西、广东及云南等地。春、夏季剪下嫩枝，晒干或阴干，切成薄片或小段用。其味辛、甘，性温，归心、肺、膀胱经，具有发汗解肌、温通经脉、助阳化气等功效。以下是桂枝的具体功效与作用及注意事项：
1.功效与作用：
发汗解肌：桂枝辛散温通，能够助卫阳，通经络，促进血液运行，从而达到开腠发汗的效果。可用于治疗外感风寒表证，不论恶寒发热、有无汗出，都可应用。
温通经脉：桂枝性温，能够温通经脉，散寒止痛。可用于治疗寒凝血滞诸痛证，如脘腹冷痛、痛经、经闭等。
助阳化气：桂枝能够补助心阳，化气行水，从而达到温通经脉、助阳化气的效果。可用于治疗心脾阳虚、水湿内停所致的痰饮、蓄水证，如心悸、水肿等。
2.注意事项：
副作用/食用禁忌：桂枝性温，易伤阴动血，因此，凡外感热病、阴虚火旺、血热妄行等证，均当忌用或慎用。孕妇及月经过多者也应慎用桂枝。
禁忌人群：桂枝辛温助热，易伤阴动血，因此，凡外感热病、阴虚火旺、血热妄行等证，均当忌用或慎用。孕妇及月经过多者也应慎用桂枝。
风险提示：桂枝是一种中药材，需要在医生的指导下使用，避免自行用药。如果在使用桂枝期间出现不适症状，应及时停止使用，并咨询医生的意见。