老人多脏器衰竭是一种非常严重的疾病，可能会导致多个器官功能障碍和衰竭。以下是一些可能出现的表现：
1.心血管系统：老人可能会出现低血压、心律失常、心力衰竭等问题。
2.呼吸系统：老人可能会出现呼吸困难、急促、低氧血症等问题。
3.肾脏系统：老人可能会出现尿量减少、蛋白尿、氮质血症等问题。
4.神经系统：老人可能会出现意识模糊、定向力障碍、抽搐、昏迷等问题。
5.血液系统：老人可能会出现贫血、血小板减少、凝血功能障碍等问题。
6.代谢系统：老人可能会出现低血糖、酸中毒、电解质紊乱等问题。
需要注意的是，这些表现可能并不一定同时出现，而且具体的表现还会因个体差异和衰竭的器官不同而有所不同。如果老人出现了上述症状，应及时就医，以便进行诊断和治疗。