肺火是中医术语，指肺部感受外邪或体内阴阳失衡而引起的火热证候。以下是一些可以帮助降火的食物：
1.梨：梨性凉，味甘微酸，入肺、胃经，具有润肺清热、降火解毒的功效。适用于肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结等症状。可生吃或煮水喝。
2.百合：百合性微寒，味甘，入肺、心经，具有润肺止咳、清心安神的功效。适用于肺热咳嗽、劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦等症状。可煮粥或煮水喝。
3.荸荠：荸荠性寒，味甘，入肺、胃经，具有清热化痰、生津止渴的功效。适用于肺热咳嗽、痰黄黏稠、口渴欲饮等症状。可生吃或榨汁喝。
4.苦瓜：苦瓜性寒，味苦，入肺、胃经，具有清热解毒、泻火通便的功效。适用于肺热咳嗽、咽喉肿痛、口舌生疮、大便秘结等症状。可凉拌或炒食。
5.绿豆：绿豆性凉，味甘，入心、胃经，具有清热解毒、消暑利尿的功效。适用于暑热烦渴、疮疡肿毒、食物中毒等症状。可煮粥或煮汤喝。
需要注意的是，食物虽然有一定的降火作用，但不能替代药物治疗。如果肺火症状严重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。同时，在饮食上还应注意清淡，避免辛辣、油腻、刺激性食物，多喝水，保持充足的睡眠。