吃以下食物可以推迟绝经：
1.富含维生素D和钙的食物：维生素D和钙对于维持骨骼健康非常重要，而骨骼健康与绝经时间有关。富含维生素D和钙的食物包括鱼类、蛋黄、奶制品、豆制品等。
2.富含异黄酮的食物：异黄酮是一种植物雌激素，具有类似雌激素的作用，可以缓解更年期症状。富含异黄酮的食物包括大豆、豆制品、亚麻籽、芝麻等。
3.富含维生素E的食物：维生素E是一种抗氧化剂，可以保护细胞免受自由基的损伤，有助于维持生殖系统的健康。富含维生素E的食物包括坚果、种子、橄榄油、绿叶蔬菜等。
4.富含膳食纤维的食物：膳食纤维可以帮助维持肠道健康，降低胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。富含膳食纤维的食物包括全麦面包、糙米、蔬菜、水果等。
5.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体的重要组成部分，对于维持肌肉、骨骼和皮肤的健康非常重要。富含蛋白质的食物包括鱼、肉、蛋、奶制品、豆类等。
需要注意的是，饮食只是推迟绝经的一个方面，还需要注意其他方面的健康，如保持适当的体重、减少吸烟和饮酒、定期运动等。如果绝经时间过早或出现其他更年期症状，建议咨询医生进行进一步的评估和治疗。