扁桃体结石和口臭的治疗方法如下：
1.扁桃体结石：
保守治疗：对于小的、无症状的扁桃体结石，通常无需特殊治疗。建议保持口腔清洁，每天刷牙、使用牙线和漱口水，以减少结石的形成。
手术治疗：如果扁桃体结石较大、引起症状或保守治疗无效，可以考虑手术治疗。手术方法包括扁桃体切除术、扁桃体切开取石术等。
2.口臭：
口腔清洁：保持良好的口腔卫生是治疗口臭的基础。每天刷牙、使用牙线和漱口水，定期洗牙，可有效减少口腔内的细菌和食物残渣。
治疗口腔疾病：及时治疗口腔内的疾病，如牙龈炎、牙周炎、龋齿等，有助于改善口臭。
饮食调整：减少食用辛辣、刺激性食物和含硫化合物（如大蒜、洋葱）较多的食物，多吃新鲜水果和蔬菜，有助于减轻口臭。
药物治疗：对于某些原因引起的口臭，如消化不良、幽门螺杆菌感染等，可能需要使用药物治疗。例如，消化不良可使用促胃肠动力药（如多潘立酮）、助消化药（如复方消化酶）等；幽门螺杆菌感染可使用四联疗法，即质子泵抑制剂（如奥美拉唑）+两种抗生素（如阿莫西林、克拉霉素）+铋剂（如枸橼酸铋钾）。
其他治疗：一些特殊的治疗方法，如口腔喷雾、口臭治疗仪等，也可在医生的指导下使用。
需要注意的是，以上治疗方法应根据具体情况选择，如有需要，可在医生的指导下进行。此外，保持良好的生活习惯和饮食习惯，如戒烟限酒、避免过度劳累等，也有助于预防和改善口臭。如果口臭问题持续存在或伴有其他症状，如喉咙痛、咳嗽等，应及时就医，以便明确病因并进行针对性治疗。