一到夏天手就长水泡，可能是汗疱疹、手癣、湿疹、接触性皮炎等原因引起的，可以通过一般治疗、药物治疗的方式进行改善，建议及时就医。具体分析如下：
1.汗疱疹：可能与遗传、过敏、感染等因素有关。患者的手掌、手指侧面会出现米粒大小的水疱，伴有瘙痒或烧灼感。患者需要注意保持皮肤清洁，避免过度搔抓，避免接触刺激性物质。可以在医生的指导下使用炉甘石洗剂、氧化锌软膏等药物进行治疗。
2.手癣：由皮肤癣菌感染引起，具有传染性。患者的手部会出现水疱、鳞屑、角化过度等症状，伴有瘙痒。患者需要注意个人卫生，避免与他人共用毛巾、手套等物品。可以在医生的指导下使用酮康唑乳膏、特比萘芬乳膏等药物进行治疗。
3.湿疹：病因尚不明确，可能与遗传、免疫、环境等因素有关。患者的手部会出现红斑、丘疹、水疱等症状，伴有瘙痒。患者需要注意避免接触过敏原，避免过度烫洗、搔抓。可以在医生的指导下使用糖皮质激素乳膏、炉甘石洗剂等药物进行治疗。
4.接触性皮炎：是皮肤或黏膜接触某些外界物质后，在接触部位发生的炎症反应。患者的手部会出现红斑、丘疹、水疱等症状，伴有瘙痒或烧灼感。患者需要避免再次接触过敏原，保持皮肤清洁。可以在医生的指导下使用糖皮质激素乳膏、炉甘石洗剂等药物进行治疗。
患者在治疗期间需要注意饮食清淡，避免食用辛辣、刺激性食物，可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等。