咖啡因与氨茶碱中毒需及时处理，首先要尽快脱离中毒环境，清除尚未吸收的毒物。一般来说，若出现咖啡因与氨茶碱中毒情况，应立即采取措施。
如何判断中毒表现
神经系统表现： 可能出现头痛、头晕、烦躁不安、惊厥等症状。严重时，患者可能会过度兴奋，之后转为抑制，甚至昏迷。比如儿童对咖啡因较为敏感，摄入后可能很快出现烦躁、易激惹等表现。心血管系统表现： 可导致心跳加快、心律失常等。轻度中毒时可能只是心率稍增快，重度中毒时可能出现严重的心律失常，如室性心动过速等。
现场初步处理方法
清除毒物： 如果是口服中毒，应尽早进行催吐，可用手指刺激咽喉部位，但如果患者已经出现惊厥等情况则不宜催吐。同时要尽快洗胃，一般在中毒后4 - 6小时内洗胃效果较好，通过洗胃可以清除胃内尚未吸收的毒物。保持呼吸道通畅： 让患者平卧，头偏向一侧，防止呕吐物堵塞呼吸道。如果患者出现呼吸困难，要及时给予吸氧等处理。
医疗救治要点
药物治疗： 可使用镇静剂来控制惊厥，如地西泮等。对于心血管方面的异常，可根据具体情况使用相应的药物进行对症处理。例如，出现心律失常时，医生会根据心律失常的类型选择合适的抗心律失常药物，但具体药物使用需由专业医生根据患者实际情况判定。密切监测生命体征： 在救治过程中，要密切监测患者的心率、血压、呼吸、意识等生命体征变化。定期进行相关检查，如心电图检查等，以便及时调整治疗方案。同时，要注意维持患者的水电解质平衡等内环境稳定。
预防中毒的注意事项
正确使用药物： 氨茶碱等药物要严格按照医嘱使用，明确药物的使用剂量和使用方法。比如在给儿童使用含咖啡因或氨茶碱的药物时，一定要严格按照儿童的体重等计算合适的剂量，不可自行增减药量。妥善保存药物： 家庭中存放的含有咖啡因或氨茶碱的药物要放在儿童不易接触到的地方，避免儿童误服。例如，将药物放在高处的抽屉里或者上锁的柜子中。同时，要注意药物的有效期，过期药物要及时处理，防止误服。