参苓白术散不能减肥。参苓白术散是一种中药方剂，具有健脾、益气、祛湿的功效，主要用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泄等症状。虽然参苓白术散中的一些成分可能具有一定的调节身体代谢的作用，但目前并没有足够的科学研究证明它能够直接减肥。
需要注意的是，参苓白术散并非适用于所有人。以下是一些需要特别关注的情况：
副作用：参苓白术散可能会引起一些副作用，如胃肠不适、皮疹等。在服用过程中，如果出现不适症状，应及时停止服用并咨询医生。
食用禁忌：参苓白术散不宜与藜芦、五灵脂等中药同时使用。同时，服用参苓白术散期间，应避免食用辛辣、油腻、生冷等食物，以免影响药效。
禁忌人群：孕妇、哺乳期妇女以及儿童应在医生的指导下谨慎使用参苓白术散。患有其他疾病的人群，如高血压、糖尿病、心脏病等，在使用前也应咨询医生，以免药物之间发生相互作用。
总之，减肥需要综合考虑饮食、运动、生活习惯等多个方面。如果你想减肥，建议采取健康的生活方式，包括合理饮食、适量运动等。在必要时，可以咨询医生或专业的营养师，以获得更个性化的建议和指导。同时，不要自行使用药物进行减肥，以免对身体造成不良影响。