一般来说，木瓜一天吃100-200克是比较合适的。木瓜性温，吃多了可能会导致体内燥热之气增加，引起上火的症状，如口干舌燥、咽喉肿痛、便秘等。同时，木瓜中含有一定量的蛋白酶，过量食用可能会刺激胃酸分泌，引起胃肠道不适。
需要注意的是，木瓜的食用量还应根据个人体质和具体情况来调整。如果你本身就是燥热体质，或者有胃肠道疾病，那么应该适当减少木瓜的食用量。此外，木瓜不宜与海鲜、韭菜、菠菜等食物同食，以免影响营养吸收。
总之，木瓜是一种营养丰富的水果，但食用时也需要适量，建议每天食用100-200克为宜。同时，应注意选择新鲜、无腐烂变质的木瓜，并注意食用方法和搭配，以充分发挥其营养价值。