胃潴留是指胃内容物积贮而未及时排空。凡呕吐出4～6小时以前摄入的食物，或空腹8小时以上，胃内残留量≥200毫升者，表示有胃潴留存在。
胃潴留的症状主要有以下几种：
1.呕吐：这是胃潴留最常见的症状，通常在进食后不久出现，呕吐物为未消化的食物。
2.腹胀：胃内潴留的食物和气体导致胃扩张，从而引起腹胀。
3.腹痛：腹胀严重时可能会导致腹痛，通常为上腹部疼痛。
4.恶心：恶心是呕吐的前兆，常伴有上腹部不适和食欲不振。
5.其他：长期胃潴留可能会导致营养不良、贫血等并发症。
如果出现上述症状，应及时就医，进行相关检查，如胃镜、胃电图等，以明确诊断。治疗方法包括饮食调整、药物治疗和手术治疗等，具体治疗方案应根据病因和病情严重程度而定。