孕妇在怀孕早期可以食用蘑菇。
蘑菇是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。以下是关于孕妇食用蘑菇的一些注意事项：
1.选择安全的蘑菇：孕妇应该选择新鲜、无异味、无霉味的蘑菇。避免食用野生蘑菇，因为有些野生蘑菇可能含有毒素，对孕妇和胎儿的健康造成危害。
2.彻底煮熟：在食用蘑菇之前，应该将其彻底煮熟，以杀死可能存在的细菌和病毒。
3.注意过敏反应：有些孕妇可能对蘑菇过敏，食用后可能会出现过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。如果出现这些症状，应该及时就医。
4.适量食用：虽然蘑菇营养丰富，但孕妇也应该适量食用，避免过量摄入。
总之，孕妇在怀孕早期可以食用蘑菇，但应该注意选择安全的蘑菇、彻底煮熟、注意过敏反应和适量食用。如果有任何疑虑或不适，应该及时咨询医生的意见。