手指骨折后的处理方法和注意事项如下：
1.急救处理：
立即停止活动，避免进一步损伤手指。
用干净的布或绷带包扎受伤的手指，以减轻疼痛和止血。
如果手指出现明显的畸形或肿胀，不要试图自行复位，应及时就医。
2.就医治疗：
尽快到医院就诊，医生会进行详细的检查，包括X光等，以确定骨折的程度和类型。
根据骨折的情况，医生可能会选择以下治疗方法：
保守治疗：使用石膏、夹板或支具固定手指，通常需要固定4-6周，期间要注意手指的血液循环和活动。
手术治疗：如果骨折严重或手法复位困难，可能需要手术治疗，如钢针固定、钢板固定等。
3.康复治疗：
在固定期间，要注意手指的被动活动，预防关节僵硬和肌肉萎缩。
拆除固定后，开始进行手指的主动活动和功能锻炼，逐渐恢复手指的灵活性和力量。
可以使用物理治疗、按摩、热敷等方法促进康复。
4.注意事项：
遵循医生的治疗建议，按时复诊，确保骨折愈合良好。
保持手指的清洁和干燥，避免感染。
避免过度使用手指，以免影响骨折愈合和恢复。
如果出现手指疼痛、肿胀加重或其他异常情况，应及时就医。
5.饮食调理：
骨折愈合需要足够的营养支持，可以多摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如肉类、蛋类、奶制品、新鲜蔬菜和水果等。
避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以免影响伤口愈合。