被开水烫伤后，应采取以下紧急处理方法：
1.冲：用流动的冷水冲洗伤口15-30分钟，以降低皮肤温度，缓解疼痛，减少水疱形成。
2.脱：在冷水中，小心地脱去衣物，如果衣物与伤口粘连，不要强行脱除，可将未粘连的衣物剪去，粘连的部位留在伤口上，及时就医处理。
3.泡：用冷水持续浸泡15-30分钟，可缓解疼痛，减轻烫伤程度。
4.盖：使用干净的纱布或毛巾覆盖伤口，避免感染。
5.送：及时就医，以便医生进行进一步的处理和治疗。
特别需要注意的是，对于严重的烫伤，如Ⅲ度烫伤，应立即送医，不要自行处理。此外，在处理烫伤时，不要使用牙膏、酱油等偏方，这些方法可能会加重伤口感染，影响医生的诊断和治疗。同时，对于儿童和老年人等特殊人群，处理烫伤时需要更加小心，因为他们的皮肤更加娇嫩，更容易受到伤害。如果不确定如何处理烫伤，应及时就医或咨询专业人士。