嘴角总是烂可能是由多种原因引起的，以下是一些可能的原因和相关信息：
1.口角炎：口角炎是一种常见的口腔炎症，可导致嘴角发红、肿胀、破裂和疼痛。口角炎的原因包括感染、过敏、维生素缺乏、口腔损伤等。
感染：细菌、病毒或真菌感染都可能引起口角炎。例如，链球菌感染、单纯疱疹病毒感染等。
过敏：对某些食物、口红、牙膏等过敏，也可能导致口角炎。
维生素缺乏：缺乏维生素B2（核黄素）、维生素B6、维生素B12等，可能影响口腔黏膜的健康，导致口角炎。
口腔损伤：咬伤、摩擦、过度张口等口腔损伤，可能使口角受损，引发感染或炎症。
2.营养不良：饮食不均衡，缺乏某些营养素，如维生素、铁、锌等，也可能导致嘴角烂。
3.口腔卫生不良：不注意口腔清洁，食物残渣残留于口角，容易滋生细菌，引起感染。
4.其他因素：内分泌失调、免疫系统问题、药物副作用等也可能与嘴角烂有关。
如果嘴角总是烂，建议采取以下措施：
1.保持口腔卫生：每天刷牙两次，使用牙线和漱口水，清洁口腔。饭后及时漱口，避免食物残渣残留。
2.补充营养：确保饮食均衡，摄入足够的维生素和矿物质。多吃蔬菜、水果、全谷类食物、瘦肉、鱼类等。
3.避免刺激因素：避免咬唇、舔唇等不良习惯，避免食用辛辣、酸性食物和饮料，减少对口角的刺激。
4.使用药物：如果口角炎是由感染引起的，可以使用抗生素或抗病毒药物进行治疗。如果是维生素缺乏导致的，可以补充相应的维生素。在医生的指导下使用药物。
5.就医诊断：如果嘴角烂的情况持续不愈或伴有其他症状，如疼痛、肿胀、发热等，应及时就医。医生会进行详细的口腔检查和诊断，并制定相应的治疗方案。
需要注意的是，某些人群可能更容易出现嘴角烂的情况，例如：
1.老年人：随着年龄的增长，口腔黏膜的健康可能会受到影响，容易出现口角炎等问题。
2.免疫功能低下者：如患有艾滋病、糖尿病等免疫系统疾病或正在接受免疫抑制治疗的人，口角炎的发生率可能较高。
3.孕妇：怀孕期间，由于激素水平的变化，口腔问题可能会更加常见，包括口角炎。
对于这些人群，如果出现嘴角烂的情况，应更加注意口腔卫生，及时就医，并遵循医生的建议进行治疗。
总之，嘴角总是烂可能是多种原因引起的，需要综合考虑个人的生活习惯、饮食、口腔卫生等因素，并采取相应的措施进行改善。如果问题持续存在或加重，应及时就医，以便明确病因并得到适当的治疗。