3岁宝宝的营养需求较高，需要摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。以下是一些适合3岁宝宝的营养食谱：
1.蔬菜鸡肉粥：将鸡肉、胡萝卜、洋葱、大米等食材煮成粥，既营养又美味。
2.豆腐鸡蛋羹：把豆腐和鸡蛋蒸熟，加入适量的盐和葱花，口感嫩滑，易于消化。
3.虾仁蒸蛋：将虾仁和鸡蛋一起蒸熟，加入适量的盐和香油，味道鲜美，营养丰富。
4.蔬菜饼：将蔬菜和面粉混合，煎成薄饼，既可以当主食，也可以作为零食。
5.香蕉燕麦粥：把燕麦片和香蕉煮成粥，再加入适量的牛奶和蜂蜜，香甜可口，有助于宝宝的消化。
需要注意的是，宝宝的饮食应该多样化，避免过于单一。同时，要注意食物的卫生和安全，确保宝宝摄入足够的水分和营养。
以上是一些适合3岁宝宝的营养食谱，希望对您有所帮助。如果您有其他问题，欢迎继续向我提问。