7个月宝宝感冒发烧，可能是感染、免疫系统发育不成熟、环境因素等原因引起的，可以通过物理降温、药物治疗的方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.感染：宝宝的呼吸道、胃肠道等部位容易受到细菌、病毒等感染，从而引发感冒发烧。
2.免疫系统发育不成熟：宝宝的免疫系统尚未完全发育成熟，对外界的病原体抵抗力较弱，容易感染病毒和细菌。
3.环境因素：宝宝所处的环境温度过高或过低、空气过于干燥等，也可能导致宝宝感冒发烧。
4.其他：宝宝如果患有先天性心脏病、营养不良、贫血等疾病，也会导致免疫力下降，容易感冒发烧。
患者在治疗期间需要注意保持室内空气流通，适当增减衣物，多喝水，饮食以清淡、易消化为主，可适当食用富含维生素的食物，如蔬菜、水果等，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、油炸食品等。