低蛋白血症的主要症状包括：
1.营养不良：蛋白质是身体的重要组成部分，缺乏蛋白质会导致身体无法正常生长和修复，从而出现消瘦、乏力、体力下降等症状。
2.水肿：由于蛋白质的缺乏，血浆胶体渗透压降低，水分会渗透到组织间隙中，导致水肿，常见于下肢、面部等部位。
3.免疫力下降：蛋白质是免疫系统的重要组成部分，缺乏蛋白质会导致免疫力下降，容易感染疾病。
4.伤口愈合缓慢：蛋白质对于伤口愈合至关重要，缺乏蛋白质会导致伤口愈合缓慢，容易感染和留下疤痕。
5.其他症状：还可能出现头发枯黄、皮肤干燥、贫血等症状。
需要注意的是，低蛋白血症的症状可能因个体差异而有所不同，有些人可能症状较轻，而有些人可能症状较为严重。如果出现上述症状，建议及时就医，进行相关检查，以确定是否存在低蛋白血症，并采取相应的治疗措施。