胃火旺可以选择一些清热泻火的药物来缓解，常用的有黄连上清丸等，一般按说明书正确服用能起到一定作用，但具体效果因人而异。
常用的清热泻火中成药
黄连上清丸： 具有清热通便、散风止痛的功效，对于胃火旺引起的牙龈肿痛、口舌生疮等有一定缓解作用。它主要由黄连、大黄、连翘等多种中药组成，能清除胃火。牛黄清胃丸： 可清胃泻火、润燥通便，适用于胃火旺导致的头晕目眩、口舌生疮、牙龈肿痛等症状。其成分包含人工牛黄、大黄、菊花等，能针对胃火旺的情况进行调理。
胃火旺的饮食调理辅助
饮食上的注意事项： 胃火旺的人要避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，像辣椒、油炸食品等。可以多吃一些清热的食物，比如苦瓜，它具有清热解暑、清心明目的作用；还有芹菜，能清热平肝、祛风利湿。另外，绿豆汤也是不错的选择，绿豆有清热解毒、消暑除烦的功效，适量饮用绿豆汤有助于缓解胃火旺的症状。
生活习惯对胃火旺的影响
生活作息方面： 要保持规律的作息时间，尽量避免熬夜。因为长期熬夜容易导致胃火加重。一般来说，成年人每天应保证7 - 8小时的睡眠时间，良好的睡眠有助于身体的自我调节，减轻胃火旺的情况。同时，要注意保持心情舒畅，过度焦虑、紧张等不良情绪也可能会影响脾胃功能，加重胃火旺的表现。