肌酐高的原因和危害及应对方法如下：
1.原因：
生理性原因：剧烈运动、高蛋白饮食、大量饮酒等。
病理性原因：急慢性肾小球肾炎、肾盂肾炎、肾结核、肾肿瘤、多囊肾等。
2.危害：
水、电解质、酸碱平衡失调。
心血管系统并发症，如高血压、心律失常、心力衰竭等。
贫血。
钙、磷代谢紊乱，导致肾性骨病。
3.应对方法：
控制饮食：限制蛋白质的摄入，避免摄入高嘌呤、高磷的食物，如动物内脏、海鲜等。
药物治疗：使用利尿剂、降压药、降脂药等，以保护肾功能。
血液透析：如果肌酐值非常高，肾脏功能严重受损，需要进行血液透析或腹膜透析。
肾移植：如果条件允许，可行肾移植手术。
需要注意的是，肌酐高可能是肾功能不全的表现，也可能是其他疾病导致的。因此，建议及时就医，明确病因，以便进行针对性治疗。