反式脂肪是一种对健康不利的脂肪，有一些食物中含反式脂肪比较多。比如部分油炸食品，像常见的炸鸡、薯条等，这类食物在油炸过程中容易产生较多反式脂肪，经常大量食用这类油炸食品会使人体摄入较多反式脂肪。
烘焙食品中的反式脂肪
奶油蛋糕：很多奶油蛋糕为了让口感更顺滑，会使用含有反式脂肪的人造奶油来制作奶油部分。一般一块普通大小的奶油蛋糕，其中反式脂肪含量可能在一定量，经常食用会累积摄入较多反式脂肪。甜甜圈：甜甜圈在制作时，为了让面团更好成型和有较好的口感，使用的油脂中往往含有较多反式脂肪成分，长期吃甜甜圈会增加反式脂肪的摄入。
部分加工肉类中的反式脂肪
香肠：一些加工香肠在制作过程中会添加部分氢化植物油等成分来改善口感和延长保质期，而部分氢化植物油中含有较多反式脂肪。一根普通的香肠，可能就含有一定量的反式脂肪，如果经常吃香肠，也会让反式脂肪摄入超标。培根：培根在加工制作时，为了达到特定的风味和保存效果，使用的油脂等原料可能含有反式脂肪。长期食用培根会使反式脂肪在体内堆积。
部分代可可脂巧克力中的反式脂肪
代可可脂巧克力：有些代可可脂巧克力为了降低成本，使用的代可可脂中含有较多反式脂肪。一块代可可脂巧克力，其中反式脂肪含量也不可忽视，经常吃这类巧克力会摄入较多反式脂肪。