宝宝一到晚上鼻子就堵，可能是以下原因所致：
1.生理结构原因：宝宝的鼻腔相对狭窄，鼻道较短，黏膜柔嫩，血管丰富，容易发生炎症。白天清醒时，宝宝能通过打喷嚏、吸鼻涕等方式将鼻腔内的分泌物清除，晚上睡觉时，分泌物可能会堆积在鼻腔内，导致鼻塞。
2.体位原因：宝宝仰卧睡觉时，舌头根部往后坠，会堵塞喉咙，导致呼吸不畅，引起鼻塞。
3.环境因素：晚上室内温度较低、干燥，或者空气中有较多的灰尘、花粉、烟雾等，会刺激宝宝的鼻腔黏膜，引起鼻塞。
4.疾病因素：宝宝患有上呼吸道感染、过敏性鼻炎、腺样体肥大、鼻中隔偏曲等疾病时，也会出现鼻塞的症状。
如果宝宝只是偶尔晚上鼻子堵，可以通过以下方法缓解：
1.调整体位：让宝宝侧卧或俯卧，有助于缓解鼻塞。
2.清理鼻腔：使用生理性海盐水滴鼻或喷鼻，软化并稀释鼻腔分泌物，然后使用吸鼻器吸出分泌物。
3.保持室内湿度：使用加湿器增加室内湿度，有助于缓解宝宝的鼻塞。
4.注意保暖：根据室内温度及时给宝宝增减衣物，避免着凉。
如果宝宝鼻塞症状持续时间较长或伴有其他症状，如流涕、咳嗽、发热等，建议及时就医，明确病因，并在医生的指导下进行治疗。同时，家长在日常生活中要注意保持宝宝的鼻腔清洁，避免接触过敏原，加强锻炼，增强宝宝的抵抗力。