无痛胃肠镜检查后多久能吃东西，取决于检查的项目和个人情况，一般来说，检查后1~2小时可以先尝试喝温水，若无呛咳等不适，可以吃一些流食，如米汤、藕粉等，然后逐渐过渡到半流食、软食，如米粥、面条、馒头等。但具体情况还需根据以下因素来判断。
无痛胃肠镜的项目主要包括胃镜、肠镜和其他检查等。具体如下：
1.胃镜：检查后1~2小时可以先尝试喝温水，若无呛咳等不适，可以吃一些流食，如米汤、藕粉等，然后逐渐过渡到半流食、软食，如米粥、面条、馒头等。但如果检查过程中取了活检，或者胃内有较多潴留物，需要根据具体情况延长禁食时间，一般为2~4小时。
2.肠镜：检查后1~2小时可以先尝试喝温水，若无呛咳等不适，可以吃一些流食，如米汤、藕粉等，然后逐渐过渡到半流食、软食，如米粥、面条、馒头等。但如果做了息肉电切等治疗，需要根据具体情况延长禁食时间，一般为24小时。
3.其他检查：如消化道造影、CT等，一般对饮食没有特殊要求，检查后即可正常进食。
需要注意的是，无痛胃肠镜检查后，饮食应遵循循序渐进的原则，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免引起胃肠道不适。同时，要注意观察有无腹痛、腹胀、黑便等异常情况，如有异常应及时就医。