中风后治疗饮食注意

中风患者的饮食，应该做到低盐低脂饮食，戒烟限酒。注意要多吃绿色的蔬菜和水果，不要进食油炸食物及动物内脏等含胆固醇高的食物。

多吃优质蛋白，比如鸡蛋、瘦肉、牛奶等。建议可以多吃些杂粮、多吃粗纤维食物，比如芹菜等。中风合并糖尿病的患者，还应低糖饮食，不要喝粥，吃饭吃到七分饱即可，主食不要超过二两。

土豆、山药、藕含淀粉比较高的食物不当菜吃，要是吃需要减少主食的摄入。另外，在患者心脏能够耐受的范围内，应多喝水。