儿童半夜发烧可能是感染、免疫系统问题、环境因素等原因所致，可以通过物理降温、药物治疗的方式进行治疗，建议及时就医。具体分析如下：
1.感染：儿童半夜发烧最常见的原因是感染，如感冒、喉咙炎、肺炎等。这些感染通常由病毒或细菌引起。
2.免疫系统问题：儿童的免疫系统尚未完全发育成熟，有时可能会出现自身免疫性疾病或免疫缺陷，导致发烧。
3.环境因素：儿童在过热或过冷的环境中，穿着过多或过少的衣物，也可能导致发烧。
4.其他原因：一些罕见的疾病，如白血病、川崎病等，也可能导致儿童半夜发烧。
患者在治疗期间需要注意保持充足的水分摄入，可适当食用富含维生素C、蛋白质等营养物质的食物，如橙子、牛奶、鸡蛋等，避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物，如辣椒、油炸食品、冰淇淋等。