正常人餐后2小时血糖的正常值一般在7.8mmol/L以下。但需要注意的是，血糖值会因年龄、饮食、运动量等因素而有所差异。
对于成年人来说，餐后2小时血糖值应该低于7.8mmol/L。如果血糖值在7.8mmol/L至11.1mmol/L之间，可能属于糖耐量异常，需要进一步进行检查和评估。如果血糖值高于11.1mmol/L，可能存在糖尿病的风险，需要进行更详细的检查和诊断。
此外，对于孕妇来说，餐后2小时血糖的正常值有所不同。一般来说，餐后2小时血糖值应该低于8.5mmol/L。如果血糖值高于该值，可能需要进行进一步的检查和治疗，以确保孕妇和胎儿的健康。
需要注意的是，血糖值只是一个参考指标，具体情况还需要结合个人的身体状况、饮食习惯、家族病史等因素进行综合判断。如果对自己的血糖值有疑虑或担忧，建议及时咨询医生或营养师，进行更详细的检查和咨询。同时，保持健康的生活方式，如均衡饮食、适量运动、戒烟限酒等，有助于维持血糖的正常水平。