如果因食物中毒导致拉肚子，应根据具体情况选择合适的药物。以下是一些建议：
1.水样便或稀便：可以使用蒙脱石散剂或片剂，这类药物可以吸附肠道内的毒素和水分，减轻腹泻症状。
2.感染性腹泻：如果是细菌感染引起的腹泻，需要使用抗生素。但应在医生的指导下使用，因为抗生素不能滥用。
3.调节肠道菌群：可以使用双歧杆菌四联活菌片、枯草杆菌二联活菌颗粒等药物，这些药物可以补充肠道有益菌群，调整肠道菌群失衡。
4.止痛和止泻：如果腹泻伴随腹痛，可以使用颠茄片等解痉止痛药；如果腹泻严重，可以使用洛哌丁胺等止泻药。但这些药物应在医生的指导下使用，且不宜长期使用。
需要注意的是，对于严重的腹泻，如持续时间较长、伴有高热、呕吐、脓血便等症状，应及时就医。此外，在腹泻期间，应注意补充水分和电解质，以防止脱水和电解质紊乱。饮食上应以清淡、易消化的食物为主，如米汤、面条等，避免食用油腻、辛辣、刺激性食物。
对于特殊人群，如孕妇、儿童、老人等，在使用药物时应更加谨慎。应在医生的指导下选择合适的药物，并严格按照剂量使用。同时，应注意观察病情变化，如症状加重或出现其他不适，应及时就医。