成人心肺复苏时，人工呼吸的操作步骤如下：
1.开放气道：施救者跪在患者一侧，一手压前额，一手提下颌，打开气道，清除口咽部的呕吐物和异物。
2.捏鼻：施救者用拇指和食指捏紧患者的鼻孔，防止气体从口鼻逸出。
3.对口：施救者用口唇把患者的口唇包住，进行人工呼吸。
4.吹气：每次吹气持续1-2秒，看到患者胸廓起伏即可。
5.观察：在进行人工呼吸的同时，要密切观察患者的胸廓起伏情况，以及是否有呼吸的迹象。
6.频率：成人每分钟吹气10-12次，每5秒吹一次。
以上内容总结起来就是：一看、二捏、三对口，四吹、五看。